◆だいげんのたこ焼きの作り方◆ ■用意するもの ボール(大)、泡立て機、
■材料 だいげん特製たこ焼きミックス(500g、
卵(2個)、牛乳(100cc)、水(1500cc)、天かす、
紅しょうが、
タコ(お好みの大きさに切ります)◆作り方◆ 1定番たこ焼き(ソース味) 1、 ボールに水と牛乳と卵,泡立て機で、よく混ぜ合わせます。 2、 1、で混ぜ合わせたボールに、だいげん特製たこ焼きミックスを
少しづつまぜ合わせます。3、 よく熱した鉄板に、油をひき、くぼみの半分位までミックスを
注ぎ入れます。4、 ミックスの中に、たこを入れ、上から、天かす、紅しょうがを入れます。 5、 もう一度上からミックスを鉄板のくぼみ、擦り切り一杯まで
注ぎ入れて下さい。6、 強火で熱してネタ全体が膨れてきたら、手早くひっくり返します、 7、 焼き色がついたら、皿に盛って、ソースをお好きな量だけ塗り、お好みで
カツオ節や、青のり等の薬味をかけて出来上がり!
2ピザボール(当店自慢の逸品)
- さらに用意する材料:荒挽きソーセージ
、チーズ ※お好みで!:タバスコ、
白・黒胡椒、
1、 ボールに水と牛乳と卵,泡立て機で、よく混ぜ合わせます。 2、 1、で混ぜ合わせたボールに、だいげん特製たこ焼きミックスを
少しづつまぜ合わせます。3、 よく熱した鉄板に、油をひき、くぼみの半分位までミックスを
注ぎ入れます。4、 ミックスの中に、荒挽きソーセージを入れ、上かチーズを入れます。 5、 もう一度上からミックスを鉄板のくぼみ、擦り切り一杯まで
注ぎ入れて下さい。6、 強火で熱してネタ全体が膨れてきたら、手早くひっくり返します、 7、 焼き色がついたら、皿に盛って、マヨネーズとケチャップを添え、
出来上がり!お好みで、タバスコもグ−!!
3しょうゆたこ焼き(ビールのお供に)
さらに用意する材料:しょうゆ
1、 ボールに水と牛乳と卵,泡立て機で、よく混ぜ合わせます。 2、 1、で混ぜ合わせたボールに、だいげん特製たこ焼きミックスを
少しづつまぜ合わせます。3、 よく熱した鉄板に、油をひき、くぼみの半分位までミックスを
注ぎ入れます。4、 ミックスの中に、たこを入れ、上から、天かす、紅しょうがを入れます。 5、 もう一度上からミックスを鉄板のくぼみ、擦り切り一杯まで
注ぎ入れて下さい。6、 鉄板の淵のミックスが半焼けになってきたら、しょうゆを入れます。
入れ過ぎに注意しましょう。(一つの玉に、小さじ一杯ぐらい)7、 強火で熱してネタ全体が膨れてきたら、手早くひっくり返します、 8、 焼き色がついたら、皿に盛って、マヨネーズを添えます、お好みで
カツオ節等の薬味をかけて出来上がり!
4美食家専用たこ焼き(もち、チーズ、えびなど)
さらに用意する材料:チーズ、えび(小指大に切りそろえ)、
おもち、マヨネーズ、ケチャップ1、 ボールに水と牛乳と卵,泡立て機で、よく混ぜ合わせます。 2、 1、で混ぜ合わせたボールに、だいげん特製たこ焼きミックスを
少しづつまぜ合わせます。3、 よく熱した鉄板に、油をひき、くぼみの半分位までミックスを
注ぎ入れます。4、 ミックスの中に、えび、天かす、紅しょうがを入れます。
おもち、チーズなどをお好みで入れます。5、 もう一度上からミックスを鉄板のくぼみ、擦り切り一杯まで
注ぎ入れて下さい。6、 強火で熱してネタ全体が膨れてきたら、手早くひっくり返します、 7、 焼き色がついたら、皿に盛って、マヨネーズ、ケチャップを添え、出来上がり!